Azúcares y edulcorantes PARTE 1

Les aviso de antemano que esta serie tendrá varias partes – no sé si 3 ó 4 – pero subiré una parte semana por medio, intercalándolas entradas con recetas o algo más “liviano”. También les aviso que tal vez no pueda subir entradas todas las semanas durante enero pues mi computador estará con mi amigo técnico, recibiendo atención que ha necesitado hace muuuuuucho tiempo. Ni … Continue reading Azúcares y edulcorantes PARTE 1

Salsa Sencilla de Chocolate

OK, chiquillos, esta receta es ULTRA FÁCIL!!! No sé tú, pero yo siempre quiero comer chocolate. O sea… siempre. Y hace dos semanas decidí dejar de comer chocolate como una especie de experimento (parte esencial de mi proceso de cómo he averiguado a cuáles cosas les soy intolerante o sensible). Verán, el chocolate es, trágicamente, uno de esos alimentos que muy comúnmente provocan una reacción … Continue reading Salsa Sencilla de Chocolate