ensalada de coliarroz y verduras asadas

Ensalada de coliarroz y verduras asadas

8 porciones medianas o 6 porciones grandes Me he estado acordando de una receta que amaba de aquellos tiempos pre-Paleo, cuando era vegetariana y me creía italiana. En serio, la gran mayoría de la comida que hacía era italiana. Amaba lo que comía. Se suponía que era saludable por su alto contenido de verduras y su cero contenido de carnes, pero aún así, me sentía … Continue reading Ensalada de coliarroz y verduras asadas

Quiche Sin Masa

No recuerdo de dónde saqué esta receta. Creo que mi inspiración fue una receta similar a ésta en el libro Practical Paleo, solo que no me entusiasmaba mucho la idea de usar una docena de huevos en un solo plato. Así que… me puse a experimentar, y esto es lo que creé. (Nuevamente, disculpen las fotos horrendas… Algún día, cuando tenga una cámara decente, o cuando haya … Continue reading Quiche Sin Masa