¿No sabes qué hacer de desayuno? Zapallito italiano con atún y cilantro (y las especias o hierbas que quieras) es un plato liviano pero contundente a la vez. Ideal para comenzar el día.

Mi desayuno flojo: Zapallo italiano con pescado

La pregunta que más frecuentemente se me hace, aparte de: “¿Paleo? ¿Qué es eso?”, es: “Pero ¿nada de granos? ¡¿QUE DESAYUNAS?!” Generalmente comienzo con aclarar que ya no creo en esto de que hay ciertas comidas “apropiadas” para comer al desayuno y otras que son para almuerzo o cena. Nop. Comida es comida y, dependiendo de cómo responde tu cuerpo, puedes cenar para el desayuno si … Continue reading Mi desayuno flojo: Zapallo italiano con pescado